Popis

Táto múka zohráva v kváskovaní kľúčovú úlohu – slúži na pestovanie kvásku v druhej etape a následne sa ňou kŕmi materský kvások.

Vynikajúco sa hodí ako múka na štartér pre chlieb i na perníkové koláče.

• Alergény: pšenica (obsahuje glutén), neobsahuje GMO
• Skladovanie: skladujte na suchom mieste
• Výživové údaje na 100 g: Energia 1476 kJ/348 kcal, Tuky 1,66g z toho Nasýtené mastné kyseliny 0,26g, Sacharidy 74,5g z toho Cukry 2,87g, Bielkoviny 8,76g, Soľ 0,18g
• Minimálna trvanlivosť: udaná na obale výrobku
• Výrobca: Mlyn Trenčan spol. s.r.o., Družstevná 344, 913 21 Trenčianska Turná