Popis

Pšeničná chlebová múka už svojím názvom naznačuje, že sa z nej pripravuje najmä chlieb.

Jej enzymatická činnosť a vyšší obsah bielkovín nám ponúka nadýchanejšie cestá s väčšími okami (dierkami v striedke).

Okrem chleba sa táto múka hodí na prípravu croissantov, focaccie, alebo talianskych šišiek bombolone.

• Alergény: pšenica (obsahuje glutén), neobsahuje GMO
• Skladovanie: skladujte na suchom mieste
• Výživové údaje na 100 g: Energia 1609 kJ/379,2kcal, Tuky 1,70g z toho Nasýtené mastné kyseliny 0,30g, Sacharidy 77,3g z toho Cukry 2,44g, Bielkoviny 13,67g, Soľ 0,16g
• Minimálna trvanlivosť: udaná na obale výrobku
• Výrobca: Mlyn Trenčan spol. s.r.o., Družstevná 344, 913 21 Trenčianska Turná